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25 feb 2013

CONTENEDORES SOTERRADOS "HASTA LA BOLA"



Una de las reformas más fuertes que ha sufrido Pozoblanco recientemente, aparte de la reforma de la Avd. Vva. de Córdoba, ha sido la instalación de contenedores soterrados. Ya os informe de ello en un anterior post, pero ahora los ciudadanos hablan, ya sea por la radio, por la calle o por las redes sociales. 





Ven que hay basura fuera de los contenedores y que ahora hay muchos menos contenedores, así pues, hay que andar más para depositar la basura. Un problema para las personas mayores.


De momento los únicos contenedores que se han visto desbordados han sido los amarillos. La razón por la que la basura está fuera es muy simple: o está lleno o alguien la deja fuera a propósito por su desacuerdo con la instalación de este sistema (cosa nada rara, pues ocurre con frecuencia) lo podríamos llamar “complot”, aunque generalmente es porque está lleno.

Sí que es verdad que los barrios más lejanos al centro están más abandonados por el camión de recogida que se centra más en mantener el centro limpio. Aunque lo mejor cuando vayas a depositar la basura es asegurarte de que aun hay espacio. Epremasa dijo: "estos incidentes son propios del inicio del servicio hasta que se ajusten los tiempos adecuados para la recogida".

Solo me queda por añadir que en verano el consumo de plásticos y latas aumenta, nos hidratamos constantemente y se consumen helados, refrescos, agua, cerveza… Si no se soluciona esto los malos olores en vez de ir a menos irá a más.

De momento tranquilidad, un cambio siempre necesita un periodo de adaptación.

19 dic 2012

CATA CARNE DE VACUNO EN CICAP




Pues como dije hace unos días, me inscribí a la cata de carne de vacuno de CICAP. La verdad es que iba un poco a lo desconocido, a algo que no sabía bien lo que era, y claro tal y como está hoy el mundo, había veces que pensaba; “¿y si me dan algo crudo o que sea malo, solo para ver la reacción?”. Pero, ni mucho menos ha sido así.

Para los que no habéis podido ir, u os habéis quedado con las ganas o curiosidad, os explico lo que se ha hecho:
@cicappozoblanco

Primeramente se sentado cada uno en su mesa correspondiente, y se nos ha explicado en que iba a consistir la cata y la manera correcta de rellenar el formulario. Cada una de las 4 catas consistía en un trozo de carne diferente de unos 4 cm2,  y envuelto en papel de aluminio. Durante toda la cata solo había una luz roja encendida en cada mesa, esto es para evitar ver el color de la carne y así no tener ideas preconcebidas de su sabor.

@bavidi87
Entre cata y cata, no durante ella, debíamos de comer un palillo de pan y enjuagarnos la boca con agua. Cuando acababas con un trozo, pulsabas un botón, y alguien por medio de una ventanilla que hay en tu mesa, te traía un cuenco con la siguiente muestra. Todo muy simple y correcto.

Tras la cata, se nos han enseñado los laboratorios, bueno parte de ellos, es un edificio muy grande. También se nos ha explicado que es exactamente lo que allí se hace, importante trabajo.

Lo más curioso, es que más de uno, ofrecerle el cuenco con la carne para coger uno, ha intentado coger todo el cuenco, ¡se ve que se iba con hambre!

22 nov 2012

CICAP busca 100 catadores de carne de vacuno




El Laboratorio de Análisis Sensorial del Centro Tecnológico CICAP busca 100 personas para participar en una cata de carne de vacuno. Principalmente necesitamos consumidores preferentemente habituales de ternera, pero también nos vale si eres consumidor de esta carne aunque no de forma habitual.
 Es dificil encontrar tal cantidad de gente, así que hemos decidido hacer uso de las redes sociales.

 Los días que vamos a hacer las catas en CICAP (Polígono Dehesa Boyal, 8 Parcela 10-13) son:
 14, 17, 18, 19 y 20  de diciembre, en dos tandas de 10 personas al día, una a las 10:30 y otra a las 12:30 horas.

 Te invitamos a que seas uno de nuestros catadores, a participar en esta experiencia sensorial y a visitar nuestras instalaciones, incluida la cocina!!
 Igual muchos de vosotros estáis trabajando a esas horas, pero seguro que tenemos algún conocido que cumple los requisitos, proponérselo a ver qué les parece y corred la voz.

 Para apuntaros podéis llamar a los teléfonos 957116254/ 670792707. Allí contactad con Rosa García o Puri Gómez. También podéis escribir un correo electrónico a: sensorial@cicap.es o mandar un mensaje a este mismo evento.

Más info: FACEBOOK

¡Yo ya estoy apuntado!